Produtos

Out-of-Stock

Produtos

Cocido "Son de Lugo"

35,00 €

Para dúas persoas. Butelo, androlla, grelos, garavanzos e pataca. Pratos cociñados a domicilio.

Ver

Pan e empanadas

Empanada da montaña - O Pan de Iria

52000001

19,80 €

Empanada de Tenreira Galega Suprema ASGAFON, panceta de porco e chourizo. 1 unidade de 800-900 gramos. Ingredientes de calidade, sen conservantes nin aditivos. A empanada da montaña envíase só os xoves, o mesmo día da súa preparación.

Pan e empanadas

Empanada de zorza de Ternera Gallega Suprema - O Pan de Iria

52000002

25,00 €

Empanada de zorza de Tenreira Galega Suprema ASGAFON. Cada unidade pesa aproximadamente entre 800 e 900 gramos. A empanada de zorza de tenreira envíase só os xoves de cada semana. Os pedidos deben realizarse con suficiente antelación para garantizar os tempos de adobado da carne (3 días).

Produtos

Tenreira Guisada

8,50 €

Carne de Tenreira Galega (70%), pataca, cebola, cenoria, pemento vermello, allo, perexil, aceite de oliva e sal (30%). 400 gramos aproximadamente. Pratos cociñados a domicilio.

Pratos cociñados

Callos con garavanzos

8,00 €

Prato de 400 gramos aproximadamente. Ingredientes: callos de tenreira (estómago e pata) (65%), garavanzo (25%), chourizo, cebola, allo, pemento doce, aceite de oliva e sal (10%).

Horta

Faba de Lourenzá IGP - Terras da Mariña

15010007

19,00 €

A Faba de Lourenzá é unha Indicación Xeográfica Protexida baixo a que se amparan fabas secas de excepcional calidade. Fabas de gran tamaño, da variedade “Faba Galaica”, separadas da vaina e seleccionadas. Pel moi fina e textura mantecosa cando se cociñan. Calidade culinaria excepcional. Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá.

Out-of-Stock

Pratos cociñados

Carne ao caldeiro

9,00 €

Falda de Tenreira Galega, pataca, pemento doce, aceite de oliva e sal. Prato de 400 gramos aproximadamente.

Ver

Horta

Faba de caldo - Terras da Mariña

15010006

10,45 €

Fabas para facer caldo galego, seleccionadas pola cooperativa Terras da Mariña e cultivadas na Mariña Lucense, unha zona coñecida polos seus legumes de excepcional calidade. Fabas de cor branca, redondeadas e tamaño pequeno. Aguantan moi ben a cocción mantendo a forma. Fabas con sabor e textura.

Horta

Faba verdina - Terras da Mariña

15010004

18,90 €

As fabas verdinas son uns legumes secos e pequenos que teñen unha característica cor verde brillante. Están cultivadas na Mariña Lucense por agricultores que forman parte da Cooperativa Terras da Mariña. Ideais para acompañar pratos de marisco e peixe. Colleitadas en verde, proceso de secado tradicional para conservar a súa cor. Cociñado fácil, as fabas...

Horta

Faba Mandilín - Terras da Mariña

15010003

9,30 €

A faba mandilín é pequena e bicolor, os seus grans son morados e brancos. Están cultivadas polos agricultores de Terras dá Mariña na Mariña Lucense. Unha faba moi apreciada para facer potaxes e estofados. Textura mantecosa e moi saborosa. Conservar nun lugar fresco e seco.

Out-of-Stock

Horta

Grelo deshidratado - Milhulloa

15003001

6,00 €

Grelo deshidratado de produción ecolóxica. Unha forma de engadir grelos á túa dieta e ás túas receitas, independentemente da tempada. Colleitados e deshidratados na época óptima de consumo. Certificación ecolóxica do CRAEGA. Envase de 60 gramos de grelos deshidratados, que equivale a 500 gramos de grelos frescos.

Ver

Produtos

Boletus Edulis conserva - Champivil

Champivil

150112001

6,95 €

Boletus edulis, fritidos en aceite.

Produtos

Caldo Galego de grelos - Champivil

Champivil

150112002

6,00 €

Bote de 420 e 720 gramos. Ingredintes: Caldo de carne 50% (realizado a base de carne e ósos de tenreira, porco e polo), grelos (Variedade Globo Branco de Lugo) 15%, patacas, fabas, aceite de oliva virxe extra, pementón e sal.