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Carne de ternera

Chuletón de Ternera - Asgafon

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23,70 €
¿Te gusta la carne y estás buscando el mejor chuletón de ternera? En Son de Lugo llevamos a tu casa un exquisito chuletón de los montes de A Fonsagrada. Ternera Gallega Suprema. Lo enviamos envasado al vacío y en transporte refrigerado. Procedencia de animales criados en libertad y alimentados de forma natural.
Carne de ternera

Churrasco de Ternera - Asgafon

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16,75 €
Un churrasco de ternera de calidad garantizada por su origen: las terneras de Asgafon que nacen y viven en libertad en los montes de A Fonsagrada. Sello de calidad Ternera Gallega Suprema. Un equilibrio perfecto de carne y grasa para conseguir el mejor sabor. Churrasco de falda de ternera de animales de entre 8 y 10 meses.
16,30 €
Corte de carne seleccionada por su equilibrio entre grasa y magro para conseguir unos asados jugosos y llenos de sabor. Carne Ternera Gallega Suprema de excelente calidad. Corte seleccionado para asar. Envío en transporte refrigerado y envasado al vacío en bolsas aptas para congelar.
Carne de ternera

Cadera de Ternera - Asgafon

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22,50 €
El corte de carne de la cadera de la ternera se suele utilizar para hacer a la plancha o para asados y guisos. Asgafon cría sus animales en libertad en los montes de A Fonsagrada, consiguiendo una carne de excelente calidad y sabor. Sello de calidad de Ternera Gallega Suprema. Animales alimentados de forma natural. Envío envasada al vacío en bolsas...
Carne de ternera

Espaldilla de Ternera - Asgafon

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16,30 €
Una bolsa de 1 Kg. La llana o espaldilla está en el cuarto delantero y es una carne fibrosa sin nervios, excepto uno gelatinoso en la parte central.
Carne de ternera

Filetes de tapa de Ternera - Asgafon

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18,00 €
Una bolsa de 1 kg. Los filetes de Tapa se usan para hacer a la plancha o para freír. También se pueden hacer escalopines para rebozar. 
Carne de ternera

Rabo de Ternera - Asgafon

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19,70 €
El rabo de ternera es una pieza con un gran valor culinario, muy gelatinoso y con mucho sabor. La manera tradicional y natural en el que se crían los animales garantiza un sabor y textura únicos. Enviaremos el rabo en trozos o en una única pieza, envasado al vacío, con un peso aproximado por unidad de 700 gramos.
Pan y empanadas

Empanada de la montaña - O Pan de Iria

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19,80 €
Empanada de Ternera Gallega Suprema ASGAFON, panceta de cerdo y chorizo. 1 unidad de 800-900 gramos. Ingredientes de calidad, sin conservantes ni aditivos. La empanada de la montaña se envía solo los jueves, el mismo día de su preparación.
25,00 €
Empanada de zorza de Ternera Gallega Suprema ASGAFON. Cada unidad pesa aproximadamente entre 800 y 900 gramos. La empanada de zorza de ternera se envía solo los jueves. Los pedidos deben realizarse con suficiente antelación para garantizar los tiempos necesarios de adobado de la carne (3 días).
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