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Faba de Lourenzá IGP - Terras da Mariña

15010007

19,00 €

La Faba de Lourenzá es una Indicación Geográfica Protegida bajo la que se amparan fabas secas de excepcional calidad. Fabas de gran tamaño, de la variedad “Faba Galaica”, separadas de la vaina y seleccionadas. Piel muy fina y textura mantecosa cuando se cocinan. Calidad culinaria excepcional. Indicación Geográfica Protegida Faba de Lourenzá.

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Faba verdina - Terras da Mariña

15010004

18,90 €

Las alubias verdinas son unas legumbres secas y pequeñas que tienen un característico color verde brillante. Están cultivadas en A Mariña Lucense por agricultores que forman parte de la Cooperativa Terras da Mariña. Ideales para acompañar platos de marisco y pescado. Recolección en verde, proceso de secado tradicional para conservar su color. Cocción...

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Faba Mandilín - Terras da Mariña

15010003

9,30 €

La faba mandilín es pequeña y bicolor, sus granos son morados y blancos. Están cultivadas por los agricultores de Terras da Mariña en A Mariña Lucense. Una faba muy apreciada para hacer potajes y estofados. Textura mantecosa y muy sabrosa. Conservar en un lugar fresco y seco.

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Grelo deshidratado - Milhulloa

15003001

6,20 €

Grelo deshidratado de producción ecológica. Una forma de añadir grelos a tu dieta independientemente de la temporada. Recogidos y deshidratados en la época óptima de consumo. Certificación ecológica del CRAEGA (Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia). Envase de 60 gramos de grelos deshidratados, que equivale a 500 gramos de grelos frescos.

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Boletus edulis conserva - Champivil

Champivil

150112001

6,95 €

Boletus edulis, fritos en aceite.

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Productos

Caldo gallego de grelos - Champivil

Champivil

150112002

6,00 €

Bote de 420 y 720 gramos. Ingredientes: Caldo de carne 50% (realizado a base de carne y huesos de ternera, cerdo y pollo), grelos 15% (Variedad Globo Blanco de Lugo), patatas, habas, aceite de oliva virgen extra, pimentón y sal.

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