Empanada de la montaña - O Pan de Iria
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Empanada de la montaña - O Pan de Iria

Empanada de Ternera Gallega Suprema ASGAFON, panceta de cerdo y chorizo.

1 unidad de 800-900 gramos.

  • Ingredientes de calidad, sin conservantes ni aditivos.
  • La empanada de la montaña se envía solo los jueves, el mismo día de su preparación.
19,80 €
Impuestos incluidos

Descripción

Esta empanada gallega de la montaña es exquisita. Está elaborada con la mejor carne de Ternera Gallega Suprema de las ganaderías de la Asociación de Gandeiros A Fonsagrada (ASGAFON), empleando las piezas más tiernas, principalmente la aguja, y cortada manualmente en tacos pequeños. Es el ingrediente de mayor presencia en esta receta.

También incluye una pequeña proporción de panceta y chorizo dulce, cebolla y pimiento rojo, además de aceite de oliva, vino y una pizca de sal. Y empleando para su preparación una mezcla de harina de trigo y trigo del país, sin levadura.

Se hornea artesanalmente en A Fonsagrada a través de las manos expertas del equipo de la panadería de O Pan de Iria.

¡Directa de la montaña a tu casa!

Detalles de producto

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