Descripción
Los filetes extra son aquellos que provienen de las partes más nobles de la ternera, tales como la cadera que es la parte más alta de la pata trasera, muy magra y blanda; la babilla, parte más tierna de la pata o el centro de la espaldilla que se encuentra en el cuarto delantero del animal.
Recibirás los cortes más tiernos y jugosos de la ternera con un sabor exquisito, ideal para los más pequeños de la familia.
Desde O Sabor dos Ancares creamos una línea directa para enviar la carne de nuestras explotaciones ganaderas a tu casa, sin que pierda ni un poquito de sabor. Envasamos la carne al vacío y un transporte refrigerado la lleva hasta tu domicilio conservada a la temperatura perfecta.
Nuestros filetes extra de Ternera Gallega Suprema no te dejarán indiferente.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: entre 0º y 7º C.
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