Productos

Carne de ternera

Espaldilla de Ternera - Asgafon

10001019
16,30 €
Una bolsa de 1 Kg. La llana o espaldilla está en el cuarto delantero y es una carne fibrosa sin nervios, excepto uno gelatinoso en la parte central.
Carne de ternera

Filetes de tapa de Ternera - Asgafon

10001020
18,00 €
Una bolsa de 1 kg. Los filetes de Tapa se usan para hacer a la plancha o para freír. También se pueden hacer escalopines para rebozar. 
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