Descripción
Os filetes de cadeira que podes comprar online na nosa web son de Tenreira Galega Suprema, animais de entre 8 e 10 meses criados en liberdade e alimentados de xeito natural, co leite que maman da nai e complementando con outros produtos naturais como poden ser as patacas ou a remolacha.
Usos: filetes para prancha ou á grella. Tamén se pode empregar como carne para asar.
A carne que podes comprar na web O Sabor dos Ancares procede das explotacións gandeiras familiares que os cooperativistas de A Carqueixa xestionan na comarca dos Ancares, en Galicia. Esta procedencia é por si mesma unha garantía de calidade.
Todas as pezas de carne envíanse envasadas ao baleiro. Sempre e cando non se abra a bolsa, poden conservarse na neveira durante unha semana, sen perder o seu sabor e frescura.
Recomendación de conservación: a tenreira é unha carne que non perde propiedades ao conxelala. Por iso é aconsellable meter no conxelador os produtos que non vaias consumir inminentemente.
CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: entre 0º e 7º C.
Reseñas
Aínda non hai valoracións.