En Asgafon fan unha selección dos mellores cortes de carne para poder preparar asados zumarentos que manteñan a esencia da carne e todos os seus aromas. Poden ser cortes de partes da tenreira como a cadeira, agulla, xarrete ou espaldilla; recibirás o corte que mellor se adapte neses momentos para cociñar receitas de asados.
Estes cortes de carne para asar son seleccionados tendo en conta o tipo de elaboración na que se van a utilizar, por iso recibirás un corte de carne que manteña a súa textura e quede tenra, á vez que o asado realce o seu sabor.
Enviamos a carne para asar en bolsas herméticas envasadas ao baleiro. Recibirás o teu pedido en transporte refrixerado, con control de temperatura constante, para que chegue ao teu domicilio nunhas condicións óptimas.
Esta carne para asar é Tenreira Galega Suprema, un selo que garante calidade e sabor. A súa orixe son as explotacións gandeiras da Asociación de Gandeiros de A Fonsagrada nos montes de A Fonsagrada. As vacas e tenreiros pastan en liberdade e aliméntanse de forma natural con leite materno, pastos, patacas e outros alimentos cultivados nas proximidades. O resultado é unha carne con menos graxa, máis fibra e un sabor tan natural que será capaz de poñer as túas receitas de carne para asar a outro nivel.
Calificación Comentarios (0)