Produtos

Horta

Faba de Lourenzá IGP - Terras da Mariña

15010007

19,00 €

A Faba de Lourenzá é unha Indicación Xeográfica Protexida baixo a que se amparan fabas secas de excepcional calidade. Fabas de gran tamaño, da variedade “Faba Galaica”, separadas da vaina e seleccionadas. Pel moi fina e textura mantecosa cando se cociñan. Calidade culinaria excepcional. Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá.

Horta

Faba de caldo - Terras da Mariña

15010006

10,45 €

Fabas para facer caldo galego, seleccionadas pola cooperativa Terras da Mariña e cultivadas na Mariña Lucense, unha zona coñecida polos seus legumes de excepcional calidade. Fabas de cor branca, redondeadas e tamaño pequeno. Aguantan moi ben a cocción mantendo a forma. Fabas con sabor e textura.

Horta

Faba verdina - Terras da Mariña

15010004

18,90 €

As fabas verdinas son uns legumes secos e pequenos que teñen unha característica cor verde brillante. Están cultivadas na Mariña Lucense por agricultores que forman parte da Cooperativa Terras da Mariña. Ideais para acompañar pratos de marisco e peixe. Colleitadas en verde, proceso de secado tradicional para conservar a súa cor. Cociñado fácil, as fabas...

Horta

Faba Mandilín - Terras da Mariña

15010003

9,30 €

A faba mandilín é pequena e bicolor, os seus grans son morados e brancos. Están cultivadas polos agricultores de Terras dá Mariña na Mariña Lucense. Unha faba moi apreciada para facer potaxes e estofados. Textura mantecosa e moi saborosa. Conservar nun lugar fresco e seco.