Adega Sidrón es una pequeña adega familiar situada en Pieiga, Negueira de Muñiz, y dentro de la futura Indicación Geográfica Protegida "Terras Do Navia". Rosa y Javier Sanromán son dos hermanos que recuperaron los viñedos centenarios de su familia, las castes autóctonas de su zona (Blanca legítima, verdello blanco, verdello tinto, tinto sorodo y mencía). La Indicación Geográfica Protegida Terras do Navia se llena de la cuenca lucense del alto Navia. Situada en la Red Natura 2000 y en la Reserva da Biosfera Río Eo, Oscos e Terras de Burón. Suyo es un vino atlántico con aroma a tradición y raíces del Navia.
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