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pack de embutidos y quesos - Son de Lugo
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pack de embutidos y quesos - Son de Lugo

Con el contenido de este pack podrás preparar una tabla de embutidos gourmet y quesos gallegos con Denominación de Origen. Productos artesanales elaborados con el mimo y el saber hacer de cuatro productores lucenses

  • Queso cremoso D.O.P Arzúa-Ulloa de Granxa Arqueixal.
  • Queso D.O.P. San Simón da Costa de Queixería Don Gabino.
  • Lomo embuchado artesano de Embutidos Suarna.
  • Salchichón de potro y porco celta de Céltico.
  • Chorizo artesanal de Embutidos Suarna.

Este pack contiene

44,00 €

En lugar de 46,51 €

Impuestos incluidos

Descripción

En Son de Lugo hemos seleccionado cinco productos gourmet de elaboración lucense para llevar hasta tu casa una auténtica degustación de embutidos y quesos gallegos con todo el sabor de lo nuestro.

En cuanto a quesos gallegos, hemos seleccionado dos quesos de vaca elaborados en Lugo. El primero de ellos es un queso cremoso de la Granxa Arqueixal. Lo hacen con leche ecológica de vacas que pastan en libertad y está amparado por la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa.

El segundo queso de este pack es Don Gabino, que ha sido seleccionado en el 2020 como el mejor queso de la Denominación de Origen San Simón da Costa. En la Queixería Don Gabino, ahúman sus quesos con leña de abedul, lo que les da un característico sabor.

Al hacer esta tabla de quesos y embutidos lucenses, teníamos que contar con los productos de Embutidos Suarna, que se elaboran de forma artesanal en Navia de Suarna. En nuestro pack recibirás el lomo embuchado y los chorizos artesanales que elaboran en su taller con el máximo respeto por la tradición y seleccionando siempre carne de cerdo de primera categoría.

Terminamos esta degustación de productos lucenses con un salchichón gourmet elaborado por Céltico con carne de potro y de porco celta. Dos razas autóctonas gallegas que se complementan en cuanto a equilibrar el magro y la grasa de un salchichón hecho con mimo.

Detalles de producto

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