Besugo - O almacén do peixe
Besugo - O almacén do peixe
Besugo - O almacén do peixe

Besugo - O almacén do peixe

El besugo gallego es un pescado blanco, semigraso y con un sabor suave, que acepta una gran variedad de formas de cocinado. Lo enviamos directamente desde Burela a tú casa, para que te llegue con toda la frescura del mar.

  • Utiliza el selector para indicarnos como quieres que lo preparen en la pescadería.
  • Es un pescado fresco, que no ha sido congelado previamente.
  • Envío en transporte refrigerado, con temperatura controlada.
Tipo de corte
Peso
43,95 €
Impuestos incluidos

Descripción

A la hora de comprar un buen besugo gallego tienes que fijarte en su dorso rojizo pardusco y en sus costados plateados. Sus aletas también tienen que ser de color rosa o rojizas. Tiene una cabeza corta y redondeada, con boca pequeña y ojos muy grandes. En Galicia se conoce como ollomol, por sus característicos ojos.

El besugo del Atlántico tiene su hábitat a una profundidad considerable (hasta los 800 metros). Es un pescado que se suele preparar en recetas que realzan su sabor auténtico, como besugo al horno, a la parrilla o a la plancha.

Indícanos con el selector, cómo quieres que preparen tu besugo en la pescadería: entero sin limpiar, entero limpio, abierto con espina, en lomos o para la sal (limpio, pero sin escamar).

Este pescado no ha sido congelado, por lo que cuando lo recibas, si lo deseas, puedes conservarlo en el congelador.

En Son de Lugo, nos preocupamos de que recibas los mejores productos de la provincia en tu casa, con la máxima calidad. Por eso, para el transporte de pescado, utilizamos siempre embalajes especiales y vehículos refrigerados, con temperatura controlada.

Todos los besugos que vendemos online a través de nuestra web tienen su procedencia en las costas de Galicia y del Cantábrico. Se envían desde Burela, desde la pescadería O Almacén do Peixe, dónde son auténticos especialistas en la comercialización de pescados gallegos de gran calidad.

Detalles de producto

12006001
100 Artículos

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