Churrasco de Ternera - Asgafon

El churrasco de ternera es una de las piezas favoritas de los amantes de la mejor carne. Un clásico en las parrillas y brasas de los fines de semana en los meses de primavera y verano.

Es un corte de carne proveniente de la falda del animal, en el que se puede encontrar hueso, carne magra y grasa. El equilibrio en estas proporciones hace que este churrasco de ternera tenga un sabor único.

En Son de Lugo puedes comprar uno de los mejores churrascos de ternera de la provincia de Lugo, y te lo hacemos llegar en transporte con temperatura controlada hasta tu domicilio, para que lo recibas en unas condiciones óptimas y sólo te preocupes de hacer las brasas para la parrilla.

Como toda la carne que vendemos en nuestra tienda online, enviamos el churrasco envasado al vacío, en bolsas totalmente herméticas que son aptas para congelar. Si no vas a consumirlo en los días siguientes a recibirlo, puedes conservarlo en el congelador durante más tiempo. La carne de ternera no pierde sabor ni propiedades si se congela correctamente, por lo que no hay excusa para no guardar siempre un poco de churrasco en el congelador.

Este churrasco lleva el sello de calidad de Ternera Gallega Suprema, que garantiza la procedencia de animales de entre 8 y 10 meses de edad, criados en libertad en Galicia y alimentados de forma natural.

Los socios de Asgafon crían sus animales en la comarca de A Fonsagrada, como se ha estado haciendo generación tras generación. El resultado: una carne de extraordinaria calidad reconocida por todos.