Falda de Ternera - Asgafon
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Falda de Ternera - Asgafon

Falda de Ternera - Asgafon

Sin duda, uno de los cortes de carne de ternera favoritos para cocinar es la falda de ternera.

  • Cuenta con el sello Ternera Gallega Suprema.
  • Es sabrosa, tierna y jugosa.
  • Te la enviamos envasada al vacío.
Tipo de corte
Tipo de envasado
15,45 €
Impuestos incluidos

Descripción

La falda de ternera es una pieza de carne muy versátil para la cocina porque permite elaboraciones tan diferentes como guisos, estofados, asados, "carne ao caldeiro", etc. En este caso, al ser una materia prima de gran calidad y sabor, no necesita nada más que un puré de patatas o unas verduras para agradar a tus comensales.

Elige nuestra falda de ternera

Su calidad está garantizada tanto por el sello Ternera Gallega Suprema, como por la forma en que trabajan los socios de Asgafon con sus animales. Los terneros comercializados por la asociación se crían en libertad y se alimentan de forma natural. Esto marca la diferencia cuando pruebas su carne.

La falda de ternera se envía envasada al vacío, en bolsas que se pueden congelar. La ternera no pierde sabor ni propiedades al ser congelada, por lo que si la tienes en tu congelador, puede servir como fondo de despensa para solucionar cualquier cena o comida.

Recibirás tu pedido de Son de Lugo en transporte refrigerado, con control de temperatura constante, para que la carne llegue en condiciones óptimas a tu casa.

Si visitas la zona de montaña de A Fonsagrada es muy probable que encuentres las vacas y terneros de Asgafon salpicando el paisaje y pastando tranquilamente en los prados mientras te ven pasar. Ellas hacen su labor para mantener un medio rural vivo y son parte de la solución contra el despoblamiento, el abandono y los incendios.

Detalles de producto

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