Callos de Ternera - Asgafon

Cortes del estómago y de la pata de la ternera, limpios y listos para cocinar. Envío envasado al vacío para su correcta conservación o su congelación. Certificados Ternera Gallega Suprema.

Estómago
Pata

Tipo de envasado

10,50 €

Impuestos incluidos

Descripción

Los callos son un guiso típico de la gastronomía española. Se preparan con cortes de carne de las patas y del estómago de la ternera. Además, puede añadírsele chorizo, garbanzos y otros ingredientes, pero es imprescindible el sazonado con especias como pimentón dulce, cayena, comino o pimienta negra.

Los callos se envían limpios y troceados. Aunque se pueden cocinar directamente, es recomendable lavarlos antes con agua caliente y un chorro de vinagre.

Recibirás tu pedido de callos envasados al vacío en una bolsa hermética que permite conservarlos frescos durante varios días o bien congelarlos directamente en ese mismo envase.

En Asgafon utilizan para su combinado de callos (pata y estómago) carne de la más alta calidad: Ternera Gallega Suprema certificada. Este sello garantiza que procede de animales que se crían en libertad y se alimentan de forma natural.

El envío de este producto se hace en transporte refrigerado, garantizando siempre su conservación y que llegue a tu domicilio en condiciones óptimas.

Este producto procede de la comarca de A Fonsagrada, Lugo.

Detalles de producto

Referencia 10001018

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