Cervexas Píntega nace de la pasión por un producto estrechamente ligado a la tierra y a la voluntad de no dejar en el abandono lugares y costumbres ancestrales.

La cerveza, como otros productos alimentarios, revelas sus mejores cualidades cuando sus ingredientes naturales se expresan libremente.

Ellos, como artesanos, están a cargo de la selección de estos ingredientes y de los procesos adecuados para obtener el mejor resultado posible. Al escoger la localización de su obrador en la antigua casa de labranza de la familia, en Fonfría, en la montaña de A Fonsagrada, no les importó que aquella autovía más cercana estuviera a cuarenta minutos de viaje, o que no dispusieran de fibra óptica... Conservar las antiguas cortes de las vacas semienterradas, donde la temperatura se mantiene estable todo el año, atesorar un hórreo construido en 1939, donde los ratones no pueden subir a comer el cereal, o de un manantial con un agua ideal para elaborar la cerveza... era lo que les hacía verdadera ilusión.

¡En los próximos años harán que disfrutar de una buena cerveza de la montaña sirva también para quedarse a vivir allí!