Milhulloa

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Las mil y una hierbas de A Ulloa

SOBRE NOSOTRAS

Cuando Chusa Expósito, Carmela Valiño y Anxos Orgueira quisieron poner nombre a su proyecto, eligieron el de la hierba que más abundaba de forma natural en su finca del lugar de O Coto en Palas de Rei: la milenrama. Era el año 2001, y la suya la primera iniciativa de cultivo ecológico certificado de plantas medicinales y aromáticas en Galicia. Desde el inicio, estas pioneras compaginaron su formación en biología y farmacia con los saber tradicionales de su comarca. Además, contaron con el asesoramiento del departamento de Producción Vegetal de la Universidade de Santiago de Compostela, a la que también sirven como ejemplo de aprovechamiento sostenible del territorio, y trabajaron con el Centro de Investigación Forestal Lourizán.

Así, la milenrama abrió espacio a muchas otras hierbas: artemisa, caléndula, hinojo, llantén, hierbabuena, manzanilla, melisa, menta, tomillo, orégano o salvia brotaron en semilleros para crecer en la tierra, en un proceso de principio a fin en sus manos, del cultivo a la cámara de secado. Un poquito de A Ulloa infusionada en cada taza, para dormir mejor o para un resfriado, esa es la idea. O también maceradas en aceite para llevarlas a la piel con distintos oleatos, buenos algunos para las piernas cansadas, otros para el dolor de cabeza, y todos perfectos compañeros de las aguas del balneario de Pambre —donde son producto de cabecera—, y del puro placer, que también cuenta.

Con esa voluntad de innovación que las ha hecho merecedoras de varios reconocimientos (entre ellos el Premio de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales del Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino), en el año 2003 comenzaron la deshidratar la hortaliza del país por excelencia, el grelo, especial para hacer envíos y así curar la morriña de los miles de gallegos esparcidos por el mundo.

NUESTROS PRODUCTOS

Especias ,herbolario e infusiones

Especias Ecológicas - Milhulloa

Milhulloa
18003004
3,50 €
Condimentos vegetales aromáticos. Certificación ecológica. Tarros especieros de vídrio. Usa el selector para añadir la especia deseada al carrito.
Huerta

Grelo deshidratado - Milhulloa

Milhulloa
15003001
5,00 €
Grelo deshidratado de producción ecológica. Una forma de añadir grelos a tu dieta independientemente de la temporada. Recogidos y deshidratados en la época óptima de consumo. Certificación ecológica de CRAEGA. Envase de 60 gramos de grelos deshidratados, que equivale a 500 gramos de grelos frescos.
Especias ,herbolario e infusiones

Infusiones ecológicas - Milhulloa

Milhulloa
18003003
4,50 €
Una selección de hierbas aromáticas cultivadas, recolectadas, deshidratadas y envasadas en la Comarca do Ulloa siguiendo procesos artesanales. Certificación ecológica. Variedades autóctonas. Usa el selector para añadir la especia deseada al carrito.
Especias ,herbolario e infusiones

Oleatos ecológicos - Milhulloa

Milhulloa
18003002
7,00 €
Los oleatos ecológicos de Milhulloa son el resultado de la maceración de diferentes hierbas medicinales en aceite de girasol. Con esta técnica se consigue extraer los principios activos de las plantas medicinales y traspasarlos al aceite. Certificación ecológica CRAEGA. Macerados en el laboratorio rural de Milhulloa. Usa el selector para indicarnos el...
Especias ,herbolario e infusiones

Tés ecológicos - Milhulloa

Milhulloa
18003001
5,00 €
Esta es una selección de tés ecológicos de Milhulloa. De las hojas de la Camelia Sinensis y de la mezcla con diferentes plantas medicinales y especias, se obtienen los diferentes tipos de tés. Realizados en el contexto de un proceso de cultivo, recolección y embalaje 100 % ecológicos. Deshidratados en cámara de secado para que conserven todas sus...
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